DÝŇOVOKOKOSOVÉ SUŠENKY

Dýní je letos opravdu hodně a tak proč nevyzkoušet něco jiného než jen tradiční polévku nebo pečenou dýni. Říkala jsem si jak dýni spojit se zdravým mlsáním :-) A nápad tu je. Malé pusinky nebo sušenky. Jak mi řekla jedna známá - super vánoční cukroví :-) Vyzkoušejte a nebudete litovat :-) 

INGREDIENCE:

400g dýně hokaido

100g vysokoprocentní čokolády
70g oříškového másla Šufánek
100g kokosové moučky
4lžíce medu
4lžíce kokosového oleje



POSTUP:

V robotu nebo mixéru rozmixujeme syrovou dýni i se slupkou. Nakrajeme na hrubo čokoládu a přidáme všechny zbylé suroviny. Kokosový olej necháme rozpustit.

Tvoříme malé placičky a pečeme na 180°C asi 20 minut