KOLÁČKY Z PERNÍKOVÉHO TĚSTA S HRUŠKAMI
Cítíte to taky? Vánoce jsou za dveřmi. Na pečení ještě možná brzo... Ale nemůže te se už dočkat té atmosféry Vánoc. Pojďte si to doma provonět perníkovými koláčky... :-) udělejte si k nim brusinkový punč a hned vám bude vonět celý byt jako nám. Plánování Vánoc půjde hned líp od ruky. INGREDIENCE: 300g špaldové mouky 50g třinového cukru ( cca 4 lžíce) 50ml mléka 3 lžíce medu vanilkový cukr malá štamrple rumu 2 lžíce perníkového koření 2 lžičky skořice 1 vejce mandlové lupínky naplň může být z čehokoliv... jablka, hrušky, povidla - jen jí nešetřete :-) Z ingrediencí vypracujete hladké těsto, Pokud je suché přilijte trochu mléka. Těsto vyválejte a rozřežte na čtverce, které budete plnit náplní z hrušek, jablek nebo povidel . Vytvořte malé koláčky. Koláčky potřete rozšlehaným vejcem a třinovým cukrem. posypte plátky mandlí. Koláčky peču asi 20-30 minut na 180°C.
